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谈到认证知识，锦傲认证网小编想给大家谈谈关于餐饮企业如何申请haccp认证的问题，以及餐饮公司怎么申请对应的知识点，希望对各位的认证之路有所帮助，接下来就一起来看看吧。

HACCP认证使用的标准是什么?HACCP与GB/T22000认证的区别与联系是什么...

1、HACCP体系是一种建立在良好操作规范（GMP）和卫生标准操作规程（SSOP）基础之上的控制危害的预防性体系，它的主要控制目标是食品的安全性，因此它与其他的质量管理体系相比，可以将主要精力放在影响产品安全的关键加工点上，而不是将每一个步骤都放上很多精力，这样在预防方面显得更为有效。

2、认证标准不同 ISO22000认证标准为ISO22000：2005，以及各类产品的专项技术规范，目前专项技术规范共有29个。HACCP认证标准是GB/T27341-2009。

3、GB/T 22000是我国等同采用ISO 22000制定的食品安全管理体系标准，其内容包含了HACCP七项原理，覆盖了ISO 22000标准要求。GB/T 22000适用于食品链中的各个环节，即农田到餐桌。

食品安全认证有哪些

食品级认证主要包括以下几种： HACCP认证 HACCP是危害分析和关键控制点的英文缩写，是一种确保食品安全的认证体系。它强调对食品加工过程中可能出现的危害进行预防和控制，确保食品在生产、加工、储存和运输过程中达到安全标准。

食品认证通常包括ISO认证、HACCP认证、BRC认证、IFS认证、FSSC认证等多种类型。不同的认证标准适用于不同的企业和行业，食品认证机构还会根据企业的特殊需求提供个性化的认证方案。通过食品认证，企业可以提高生产能力和竞争力，并在国内和国际市场上获得更广阔的发展空间。

食品级认证有：必需的行政许可生产许可证（SC）；出口备案（产品出口销售时）。

食品安全认证有机食品认证、绿色食品认证和无公害农产品认证。

ISO 22000食品安全管理体系：这是全球通用的食品安全管理体系标准，针对整个食品生产过程进行管理，包括原料和食品生产、储存、运输、销售等环节。基于风险分析的思想建立了完善的体系，标志着食品安全管理进入了科学化、标准化、规范化的管理阶段。

ISO22000认证 ISO22000认证是国际认证标准，规定了一个食品安全管理体系的要求，并结合公认的关键元素，以确保从食品链至最后消费点的食品安全。ISO22000创造了一个和谐的安全标准，在全世界范围内都得到了认可。通过整合多方负责人、多种方法和应用，ISO22000已经更加容易理解、运用和识别了。

饭店食品经营许可证办理流程

【法律分析】：申请开餐馆需要后置审批，在餐厅开业前，先取得营业执照，再凭营业执照办理卫生、消防、环评部门的相关许可证。

三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；（四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

餐饮店必须要有两个证：工商营业执照、食品经营许可证。办理步骤是“先照后证”，办理工商营业执照后，即可开店经营。

办理食品经营许可证步骤：首先填写好申请报告。《XX市卫生局卫生许可证申请书》。企业名称预先核准通知书复印件。卫生管理组织（架构）名单。各类场所卫生管理制度。主要生产设备清单。

开饭店需要的证件和执照有营业执照、卫生许可证、经营许可证、从业人员的健康证、单位的公章、银行的开户许可证等。办理营业执照流程如下：申请公司名称预先核准；办理公司设立登记手续；领取营业执照。设立公司，应当依法向公司登记机关申请设立登记。

办理强制式营业执照主要有如下步骤：（一）名称预登记。首先到当地工商局领一份名称预先核准申请书，再按要求填表，填完以后需持本人身份证和户口本的（复印件）到名称核准处查询，名称核准后，一般7个工作日。（二）办理餐饮服务许可证，中国餐饮行业的经营许可证。

申报HACCP食品安全管理体系认证需要什么材料?

1、此外，申请HACCP认证的企业还需要提供一系列必要的文件和记录，如食品安全计划、操作程序、监测记录等。这些文件和记录能够证明企业的食品安全管理体系是有效的，并且能够持续改进。最后，申请企业需接受认证机构的审核和评估。认证机构会对企业的食品安全管理体系进行审核，评估其是否满足HACCP认证的要求。

2、我在叔叔的帮助下，查到了以下资料，供您选择：HACCP认证——就是“管理体系认证办理程序 ”，只应用于食品行业，强调保证食品的安全、卫生。

3、体系认证需要准备营业执照、 税务登记证、 组织机构代码复印件或机构成立批文等资料。体系认证是指企业，通过一个第三方机构对企业的管理体系或产品，进行第三方评价，以证明其达到的某种标准。该机构必须是独立的，公正的。ISO9000是国际标准化组织（ISO）制定的质量管理体系国际标准。

4、HACCP认证，即HACCP食品安全管理体系认证，是指食品生产企业委托公正的经国家认可的第三方认证机构对本企业所建立和实施的HACCP体系进行审核并发给认证证书的活动。

5、以保障食品安全。多个权威机构如美国国家科学院、国家微生物食品标准顾问委员会以及WHO/FAO营养法委员会，一致认同HACCP是保障食品安全最有效的管理体系。它的应用不仅限于航天领域，而是已深入到全球食品工业的各个环节，成为确保食品安全的重要工具。

如何报考HACCP?

1、在您申请考试之前，需要先掌握HACCP的基本原理和食品安全标准。可以通过参加各种HACCP培训班、了解认证考试的规则和要求以及与相关专家交流获取更多信息。选择适合的HACCP考试机构对于申请人来说非常重要。目前，HACCP认证考试有多家机构提供，如TUV、SGS、DNV等。

2、首先满足报考HACCP审核员的条件，因为涉及到食品安全，报考要求比其他体系的审核员要求要苛刻一些，具体要求见下文专门描述。 其次，满足报考条件后，参加HACCP审核员培训并获取培训合格证书。再次，网上报名参加CCAA考试中心举办的全国统一考试并考试合格。

3、第一步：考生本人确认自身是否满足报考国家注册审核员条件。条件包括学历条件和工作经验条件。第二步：参加CCAA授权并认可的国家注册审核员培训课程，并取得培训合格证书。第三步：完成国家注册审核员国家统一考试的网上报名工作并缴纳相应考试费用。第四步：根据考试大纲开展复习工作并在规定的时间内打印准考证。

4、宁波应该有认证培训机构，你可以报考HACCP内审员培训，也可买些相关书籍看看，自己去掌握。培训知识一个形式。

5、药品质量与安全可以考的证书有：药师证、公共营养师、食品安全师、HACCP内审员、HACCP外审员、ISO内审员、食品检验员、药物检验工、微生物检验员、化学检验员。

6、注册审核员报考条件有：实习审核员申请人无专业工作经历要求。本科以上学历审核员申请人应具有至少2年专业工作经历，大专学历申请人应具有至少15年专业工作经历，该专业工作经历能够使申请人获得有效地进行相应领域管理体系审核所需的专业知识。

如何办理食品卫生许可证

1、提出申请。向食品药监局提出申请，完善填写表格。准备材料。按照申请单上的条目，一一准备好申请材料。业务受理。提交申请单与材料证明。食品药监局会发一个回执单给你。现场勘查。待材料受理完毕，食品药监局会组织专人进行实地勘查情况，通过勘查结果予以综合评定。审核决定。

2、提出申请：申请人需向食品药监局提交申请，依据实际情况准确填写申请表。 提交相关材料：申请人应提交包括食品生产经营场所使用证明、从业人员健康检查证明、法定代表人或负责人身份证明在内的必要材料。 业务受理：申请及材料提交后，食品药监局将对材料进行审核，并对符合要求的申请发放回执单。

3、食品卫生许可证应当前往当地食品药品监督管理局进行办理。

4、食品卫生许可证通常在当地的食品药品监督管理部门（或类似的机构）办理。在办理食品卫生许可证之前，首先需要了解当地的法律法规和规定，以确保自己的食品业务符合相关要求。这包括了解食品生产、加工、储存和销售的基本要求，以及卫生、质量、安全等方面的标准。接下来，需要准备相关的申请材料。

5、申报阶段： 了解并准备所有必要材料，包括清晰的A4打印文档，有序编目并盖章签名。 登记： 递交申请，按照指南规定的时限完成。 受理与审查： 有关部门将对你的申请进行细致的审查。 审批发证： 审查通过后，卫生许可证将被发放。

6、申请人填写相应的申请表，到当地受理窗口递交某某市食品卫生许可证申请书；提交办理食品卫生许可证的材料；食品卫生许可证办理人员审批，在收到申请后五个工作日内做出是否受理决定，受理后二十个工作日内做出审批决定；作出准予决定后十个工作日发放食品卫生许可证。