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今天锦傲认证网小编给各位分享haccp体系认证一次保几年的小知识，一般在认证过程中，我们总会遇到haccp体系认证的执行标准的问题，希望今天的内容能解答您的疑问。

1、基本每10-12个月 年度审查一次。 每3年一个周期。3年一到，证书要换掉（重新发个HACCP证书）。

2、基本每10-12个月 年度审查一次。 每3年一个周期。3年一到，证书要换掉（重新发个HACCP证书）。 除了乳制品以外其他食品HACCP认证证书有效期三年。三年之后进行复评重新认证。但在认证证书有效期内每年都要进行监督审核。每次监督审核时间不超过12个月。

3、会失效。haccp到期没有认证会失效，HACCP认证证书有效期三年，到期需要再次审核换证，HACCP体系，是Hazard Analysis Critical Control Point的英文缩写，表示危害分析的临界控制点。HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系，主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。

4、信息安全管理体系认证的频率通常为每三年进行一次。在认证期间，也可能会有定期的监督审核。 环境管理体系认证（ISO 14001等）：环境管理体系认证的频率通常为每三年进行一次，认证机构可能进行定期的监督审核。

何为HCCP认证?

虽然HACCP与ISO9000都属于控制体系，但不能简单等同或取代，ISO9000有助于产品质量的稳定，但不能替代危害分析和HACCP计划。目前多数认证机构认为建立HACCP-ISO9000体系比较科学合理，以达到确保食品的安全性和达到食品预定的品质要求。

所以可以说ISO22000是HACCP原理在食品安全管理问题上由原理向体系标准的升级，更有利于企业在食品安全上进行管理。现在只有ISO 22000为基础的认证了，人们习惯叫HACCP认证或22000认证。

HACCP是由CAC（食品法典委员会，隶属FAO和WHO）于1997年，在更新《食品卫生通则》CAC/RCP1-1996，Rev.的附录时将《危害分析和关键控制点（HACCP）体系及其应用准则》作为建立食品安全管理体系的原则。

HACCP认证是一种国际通用的食品安全管理体系认证，全称为Hazard Analysis and Critical Control Points，即危害分析和关键控制点。它是一种预防性的质量管理体系，旨在确保食品生产和加工过程中的卫生安全。

HACCP的定义为：鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系。识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进行监视和控制，从而降低危害发生的概率。在HACCP管理体系原则指导下，食品安全被融入到设计的过程中，而不是传统意义上的最终产品检测。

HACCP认证，即HACCP食品安全管理体系认证，是指食品生产企业委托公正的经国家认可的第三方认证机构对本企业所建立和实施的HACCP体系进行审核并发给认证证书的活动。

HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point） HACCP表示危害分析的临界控制点。HACCP并不是新标准，它是20世纪60年代由皮尔斯伯公司联合美国国家航空航天局（NASA）和美国一家军方实验室（Natick地区）共同制定的，体系建立的初衷是为太空作业的宇航员提供食品安全方面的保障。

HACCP：HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。ISO9001：ISO9001不是指一个标准，而是一类标准的统称，是由TC176制定的所有国际标准，是ISO12000多个标准中最畅销、最普遍的产品。