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今天锦傲认证网小编给各位分享haccp体系认证怎么办理的的小知识，一般在认证过程中，我们总会遇到haccp认证流程的问题，希望今天的内容能解答您的疑问。

食品安全认证怎么办理

下面是食品SC认证的办理流程： 准备材料：申请表、法人或负责人身份证明、营业执照、生产场所租赁合同或产权证明、生产设备设施清单、生产工艺流程图、生产车间平面图、卫生许可证、检验检疫证明等。

申请人向有机食品认证分中心提出正式申请，领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费。申请人填写《有机食品认证申请表》，同时领取《有机食品认证调查表》和《有机食品认证书面资料清单》文件。

食品流通许可证办理流程：申请：申报人向区局窗口报送申请材料。区局审核：材料齐全、符合法定形式，或申办人按要求提交全部补正材料的，区局发给申办人《受理通知书》。现场检查。区局审批。

首先企业起名字 首先需要保证企业各项证件、设备、机构合理合法申请食品生产许可证之前，需要先将自己的企业起一个名字，并合理合法，各项其它证件齐全，生产食品的设备实施齐全安全合法，这样才能够去申请食品生产许可证。

国家绿色食品发展中心将对企业提交的申请材料进行初审，如符合要求，将进行现场核查和抽样检测，检查项目包括食品安全、环保、质量、可追溯等方面。如检查合格，企业将获得绿色食品认证证书，并通过官方网站公布认证信息。

申报HACCP食品安全管理体系认证需要什么材料?

1、haccp体系认证办理程序如下。（一）申请（意向）受理：拟申请认证组织（以下简称受指导方）提出申请时需提供组织情况简介、营业执照、生产工艺流程图（服务流程、工作流程）等资料。

2、通过审核后可以进行HACCP认证考试。考试形式通常为笔试或者面试，根据考试难度不同考试时间也会有所不同。在考试中需要了解HACCP管理体系的运作，掌握规则、法规等信息，并能够对于食品安全问题进行危险分析和关键控制点的识别及管理等方面的能力。

3、食品安全认证是指第三方依据程序对食品、生产过程及服务符合规定的要求给予书面保证或合格证。目前食品市场，经常见到一些天然、无公害、绿色、健康等字眼。

4、国际标准CAC/RCP-1《食品卫生通则1997修订3版》对HACCP的定义为：鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系。在HACCP管理体系原则指导下，食品安全被融入到设计的过程中，而不是传统意义上的最终产品检测。

5、食品质量安全管理体系特点如下食品安全管理体系：（1）食品安全管理体系是一个基于科学分析而建立的体系，需要强有力的技术支持，当然也可以寻找外援，吸收和利用他人的科学研究成果，但最重要的还是企业根据自身情况所做的实验和数据分析。

6、HACCP认证，即HACCP食品安全管理体系认证，是指食品生产企业委托公正的经国家认可的第三方认证机构对本企业所建立和实施的HACCP体系进行审核并发给认证证书的活动。

haccp实施的前提条件

1、建立确认之程序，以确定HACCP系统是在有效的执行。可以稽核之方式，收集辅助性之资料或是以印证HACCP计划是否实施得当。确认之主要范围为：用科学方法确认CCP之控制界限。确认工厂之HACCP计划之功能。包括有终产品之检验﹐HACCP计划之审阅﹐CCP纪录的审阅及确认各个步骤是否执行。C.内部稽核。

2、HACCP体系不是一个孤立的体系，而是建立在企业良好的食品卫生管理传统的基础上的管理体系。如GMP、职工培训、设备维护保养、产品标识、批次管理等都是HACCP体系实施的基础。如果企业的卫生条件很差，那么便不适应实施HACCP管理体系，而首选需要企业建立良好的卫生管理规范。

3、具有重要意义；确定关键限制因素（一个关键因素可以满足一个CCP准则）；建立监控CCPs的体系；当监测表明某项CCP失控，采取可操作的纠正措施；建立确保HACCP体系有效运作的确认程序；建立涉及所有程序和针对这些原则的实施记录，并文件化。

4、通过实施HACCP系统，食品制造商可以有效预防食品安全问题的出现，提高产品质量，并确保消费者的食品安全。通过实施HACCP系统，食品制造商可以有效预防食品安全问题的出现，提高产品质量，并确保消费者的食品安全。

5、负责监控CCP的人员应具备的条件：a、接受有关CCP监控技术的培训。b、完全理解CCP监控的重要性已作好准备；c、能及时进行监控活动；d、准确报告每次监控活动；e、随时报告违反CL的情况，以便及时采取纠偏行动。原理5 纠偏行动定义：当发生偏离或不符合关键限值时采取的步骤。

6、需知：HACCP体系不是一个孤立的体系，而是建立在企业良好的食品卫生管理传统的基础上的管理体系。如GMP、职工培训、设备维护保养、产品标识、批次管理等都是HACCP体系实施的基础。如果企业的卫生条件很差，那么便不适应实施HACCP管理体系，而首选需要企业建立良好的卫生管理规范。

如何报考HACCP?

参加HACCP认证培训班，学习HACCP课程内容，了解食品安全管理知识、HACCP体系构建和实现、HACCP计划的制定等。根据学习的HACCP标准和培训课程，制定适合自己企业的HACCP计划，并进行实施。

首先满足报考HACCP审核员的条件，因为涉及到食品安全，报考要求比其他体系的审核员要求要苛刻一些，具体要求见下文专门描述。 其次，满足报考条件后，参加HACCP审核员培训并获取培训合格证书。

第一步：考生本人确认自身是否满足报考国家注册审核员条件。条件包括学历条件和工作经验条件。第二步：参加CCAA授权并认可的国家注册审核员培训课程，并取得培训合格证书。

宁波应该有认证培训机构，你可以报考HACCP内审员培训，也可买些相关书籍看看，自己去掌握。培训知识一个形式。

我在叔叔的帮助下，查到了以下资料，供您选择：HACCP认证——就是“管理体系认证办理程序 ”，只应用于食品行业，强调保证食品的安全、卫生。

可以考，但是我觉得在校学生对于标准的理解不会很到位，因为你们没有在企业工作的经验。如果您想了解，可以到百度上搜一下：内审员在线培训网，那里有很多介绍和免费学习资料。

食品安全管理体系认证怎么申请?

下面是食品SC认证的办理流程： 准备材料：申请表、法人或负责人身份证明、营业执照、生产场所租赁合同或产权证明、生产设备设施清单、生产工艺流程图、生产车间平面图、卫生许可证、检验检疫证明等。

法律主观：办理食品安全认证应当提交认证申请；法律地位证明文件；产品符合安全要求的相关证据等文件供相关部门受理，由相关部门评审后认定资格足够的，与申请人签订认证合同。

首先就需要填写食品生产许可证的申请书。需要用自己的企业名称等各项数据，正确填写。大家填写的时候一定要仔细一点，万一填写错误那可就麻烦。填写完成记得签字，保证申请书的合理有效，才能申请下来食品生产许可证。

组织指导培训内审员；在体系运行过程中组织指导内审和管理评审，并协助整改；总结。（三）获证：组织向国家著名认证中心申请认证；认证机构派审核员到受指导方审查，合格后颁发证书。

办理食品QS认证需具备的材料《食品安全生产许可证申请书》（到所在市（地）质量技术监督部门领取）2份。企业营业执照、食品卫生许可证、企业代码证（复印件）1份。

HACCP,ISO9001,QS认证时国家强制性的吗?在中国这三个证书需要到哪里办理...

ISO9000、HACCP、QS认证是中国政府强制性的认证，否则产品在市场流通会受到限制。但找权威性认证机构做，如ISO总部在瑞士，就找瑞士的行业组织来做，HACCP总部在美国，就找美国行业组织来做。

中国国家监督检验检疫总局和国家认证认可监督管理委员会两个部门共同颁发认证《中国国家强制性产品认证证书》。

三体系认证包含ISO9000质量管理体系、ISO14000环境管理体系、OHSAS18000职业安全健康管理体系。在监督管理委员会（CNCA）、中国合格评定国家认可委员会等机构办理。

QS申请在省、市级质量技术监督局或省质量技术监督局。申请时需要提交的材料有：营业执照、卫生许可证、代码证、负责人身份证复印件，厂区布局图、工艺流程图、质量管理手册，同时提供《食品生产许可证申请书》。