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谈到认证知识，ISO认证之家小编想给大家谈谈关于美食质量认证体系是什么的问题，以及美食品质对应的知识点，希望对各位的认证之路有所帮助，接下来就一起来看看吧。

1、qes管理体系即ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证和职业安全健康管理体系认证并整合成为QES管理体系。其中，Q代表质量（quality），E代表环境（environment），S代表安全（safety），同时表示职业健康安全。

2、Q代表质量（quality），E代表环境（environment），S代表安全（safety）。

3、Q是质量Quality的英文首字母，代表ISO9001质量管理体系；E是环境Environmental的英文首字母，代表ISO14001环境管理体系；S是安全Safety的英文首字母，代表OHSAS18001职业健康安全管理体系。

4、Q是质量管理体系。QJ是质量评判。E/S指的是环境/安全质量管理体系，就是ISO 14001是环境管理体系和OHSAS18001是职业健康安全管理体系。E（Environment）指的是环境管理体系，S（Safe）指的是职业健康安全管理体系。

质量体系是什么?

1、质量体系是质量管理与质量保证的统称，它首先是为了满足内部管理而设计的，一般情况下第二方或第三方评价所提出的质量保证要求应是质量体系的一部分，而不是全部。

2、质量体系是指为保证产品、过程或服务质量，满足规定（或潜有）的要求，由组织机构、职责、程序、活动、能力和资源等构成的有机整体。

3、质量：一组固有特性满足要求的程度。要求：明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望。顾客满意：顾客对其要求已被满足的程度的感受。质量方针：由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和方向。

4、质量体系是为实施质量管理所需的组织结构、程序、过程和资源。它是由组织结构、程序、过程和资源等组成的有机整体。是由组织结构、程序、过程和资源等组成的有机整体。

食品标志包括： 健康食品标识：这类食品取自天然动植物，经先进工艺处理，富含功效成分，能调节人体机能，适合特定人群食用。

QS标志解析： QS是中文“质量安全”的缩写，它代表着食品符合国家规定的质量安全标准。

保健食品标志为天蓝色图案，下有保健食品字样，俗称“蓝帽子”。