haccp哪些企业可以培训

谈到认证知识，锦傲认证网小编想给大家谈谈关于haccp哪些企业可以培训的问题，以及haccp对企业有什么好处对应的知识点，希望对各位的认证之路有所帮助，接下来就一起来看看吧。

哪些代理可以做QS和HACCP的,我们是贸易公司,想做这两个认证

这两个认证均发给符合条件的生产型企业，贵公司是贸易公司，可以用生产商的营业执照、QS、HACCP、检测报告和贵公司的营业执照到当地质检局和商检局备案即可，包装上就可以印贵公司的名称和联系方式。标签参看GB 7718-2011要求。

ISO9000、HACCP、QS认证是中国政府强制性的认证，否则产品在市场流通会受到限制。但找权威性认证机构做，如ISO总部在瑞士，就找瑞士的行业组织来做，HACCP总部在美国，就找美国行业组织来做。

个标准不一样，审核单位也不一样！不能互相代替，不过通过了HACCP，理论上QS可以免于现场审核，实际操作中是没有的！HACCP是企业自愿行为，对生产现场硬件的控制是企业自我提出来的，不代表能符合QS中的人流、物流分开，生熟隔离等要求。

QS9000 美国的汽车行业质量要求，现在已经被ISO /TS 16949所替代。

HACCP认证为国际认证。国际标准CAC/RCP-1《食品卫生通则1997修订3版》对HACCP的定义为：鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系。HACCP确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。

关键控制点管理体系认证（HACCP认证）在《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》里有规定，本人认为不是强制认证。

haccp认证是什么意思百科

1、HACCP认证是一种国际通用的食品安全管理体系认证，全称为Hazard Analysis and Critical Control Points，即危害分析和关键控制点。它是一种预防性的质量管理体系，旨在确保食品生产和加工过程中的卫生安全。

2、简而言之，HACCP认证是企业对其食品安全管理体系的一种权威认可，旨在提升食品生产过程中的安全性。

3、HACCP（危害分析和关键控制点）认证是一种质量管理体系，用于识别和控制在制作过程中可能存在的危害。这个过程涉及到评估食品制作的每个阶段，从原材料采购，到生产，包装，和配送。通过执行HACCP和获取认证，食品生产企业能够保证产品质量和食品安全，深受消费者的信赖和青睐。

4、HACCP是Hazard Analysis Critical Control Point英文缩写，即危害分析和关键控制点。HACCP体系被认为是控制食品安全和风味品质的最好最有效的管理体系。

5、HACCP的定义为：鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系。识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进行监视和控制，从而降低危害发生的概率。在HACCP管理体系原则指导下，食品安全被融入到设计的过程中，而不是传统意义上的最终产品检测。

6、HACCP认证标准是GB/T27341-2009。对申请出口食品生产企业备案采信HACCP认证的企业，审核依据还包括《出口食品生产企业安全卫生要求》和相关注册卫生规范、进口国（地区）相关视频安全卫生法规要求。标准基准不同 ISO22000是ISO基于HACCP上的标准。HACCP是基于美国的标准。

食品安全管理体系ISO22000可以代替HACCP吗

可以的。ISO22000标准和HACCP体系都是一种风险管理工具，能使实施者合理地识别将要发生的危害，并制定一套全面有效的计划，来防止和控制危害的发生。

可以替代，ISO22000包含HACCP所有的要求，而且加入了一些新的内容。所以ISO22000可以完全替代HACCP。

所以可以说ISO22000是HACCP原理在食品安全管理问题上由原理向体系标准的升级，更有利于企业在食品安全上进行管理。 ISO22000标准为所有食品企业提供了一个系统化的食品安全管理体系框架。

定义不同 ISO22000是一个关于食品安全管理体系的国际标准，它可以指导食品链中的各类组织，按照最基本的管理要素要求建立以HACCP为原理的食品安全管理体系。

企业如何着手实施HACCP体系

第一步、企业领导的支持首先是要保证最高层管理者真正支持推行HACCP体系。各个部门中从负责人到车间操作人员都有与其难应的对体系的某一部分负责。因此，他们的全力支持与协作对推行HACCP至关重要。当然，最基本的是要有一个人（质量保证负责人）肩负起总的及体系运作全过程的责任。

HACCP体系的实施需要强有力的管理承诺作为支撑。首先，企业应组建一个专业小组，这个小组应由不同部门的人员组成，以确保知识的全面性和经验的丰富性。关键成员需经过专门的食品安全和HACCP体系培训，确保他们具备必要的专业能力。

为了确保食品安全设施企业的有效实施，HACCP体系强调了管理层的坚定承诺。首先，企业应组建一个专业且多元化的小组，这个小组应由来自不同部门的人员构成，以保证全面的知识覆盖和丰富的实践经验。重要的是，关键成员需接受严格的食品安全和HACCP体系培训，确保他们具备必要的专业技能。

食品生产企业想申请HACCP认证,有没有好第三方机构推荐?

1、这方面的认证，我建议你去天津岩真做，他家就是专业做认证服务的，经验丰富，认证的效率也快，比其他机构有大的优势的。

2、HACCP这种专业的认证建议你去天津岩真去做，他家是多年的大公司，做事严谨认真，服务周到，工作人员都是资深顾问，效率非常快，下证也快，食品行业的认证大多都找他家做认证。

3、首先，企业需选择国家认可的第三方认证机构，如我国的CNAB认可的机构，确保认证的权威性和效力。提交申请时，需提供认证申请书、相关文件资料以及双方约定的审核依据。认证机构会对这些内容进行评估并决定是否受理，随后签订认证合同。

haccp哪些企业可以培训

请问HACCP是不是只有生产型企业才会有?

HACCP，全称为危害分析关键控制点系统，是一项科学且系统的方法，旨在保障食品在从生产到消费过程中的安全。它通过（1）危险识别与评估，找出生产环节中的关键控制点（CCP），实施有效的控制措施，以降低潜在危害，如微生物、化学污染和物理损伤，确保消费者健康。

HACCP体系并非孤立存在，它是在企业具备良好食品卫生管理传统的基础上建立的管理体系，如GMP、员工培训、设备维护等都是其实施的基本要素。只有在卫生条件良好的前提下，企业才适合引入HACCP，首先需建立完善的卫生管理规范。

食品安全管理体力FSMS认证所依据的标准为ISO22000：2005，以及各类产品的专项技术规范，目前专项技术规范共有29个。没有专项技术规范的产品不能开展ISO22000FSMS认证。HACCP体系的认证标准是GB/T27341-2009（&GB14881）。

只要是食品加工厂，必须办理食品生产许可证，否则属于无证生产，是违法行为。HACCP属于第三方认证，不是国家强制要求的，是企业的自愿行为。